O melhor e o pior de BSB

O melhor e o pior de BSB

Gastronomia é comer olhando para o céu. (Millôr Fernandes)

23/02/12

23/02/12 - PARRILLA MADRID

 
Minha relação com o antigo Madrid foi igual aquela 'ficada' com alguém que você não deveria ter ficado: rápida, porém, decepcionante o bastante para marcar. Tanto que resultou em um textos mais raivosos deste blog, e que deu pano para manga e outras histórias depois de sua publicação.


Acontece que o Madrid já passou por mudanças, até se tornar Parrilla Madrid. E mesmo com a renovação, recebeu agora roupagem novinha em folha pelas mãos do artista Nemm Soares, que abrilhantou o ambiente - que também está bem mais amplo e arejado - com lustres originais, quadros e uma roupitcha bem bacana para o boi - em tamanho natural - Firmino que emoldura a fachada da casa.


No cardápio, alterações pontuais, que, para mim, fizeram muita diferença. Os montaditos continuam, para mim, com carinha de bruschetta, só que em versão espanhola. Provei o de filé e filé com ovo, todos super bem temperados, muito saborosos mesmo (R$14,00).

Os pastéis, principalmente o de carne e outro acompanhado de geleia de pimenta (!) estavam divinos, apesar de o de carne ter um tiquinho extra de gordura, mas nada demais mesmo.


A casa tem carta de vinhos, cervejas, chopp da Devassa, ou seja, opções mais que suficientes para os diferentes gostos.

Agora, cá entre nós, o que valeu de tudo para mim foi a nova adição do menu: a Parrillada. Uma coleção infindável de tapas e besliquetes, como azeitonas, abacaxi bem fininho (quase um carpaccio), guacamole, palmitos, entre vários outros, além de arroz parrilleiro (maravilhoso, meu preferido), batatas bravas, purê de mandioca, e mais coisas, das quais, infelizmente, não me lembro no momento. Tudo isso para acompanhar uma napa gigante de filé mignon, outra de contrafilé (salvo engano), picanha fraldinha e bife ancho, e dois tipos de linguiça - apimentada e de pernil - vindos na chapa, sendo a carne bem alta e bem rosada no meio, como deveria.


E a apresentação também é um caso à parte, super charmosa, com as tapas servidas em um suporte de madeira para os pequeninos potes.




Um prato de R$ 150,00, porém, dividido por 3 a 4 pessoas, tranquilamente. Tudo muito gostoso e bem feito. E o ambiente está de parabéns também.


Ah, e depois desse crepe de doce de leite, joguei a toalha.

Pronto. Fiz as pazes como Madrid.:-)


NOTA DO BLOG: SHOW 
DICA DO BLOG: montaditos de entrada e Parrillada de principal.
Serviço: CLS 408, bloco D, telefone 3343-0698
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Postado por *Lulu Peters* às 11:33

15/02/12

15/02/12 - SWEET CAKE

Antes da Maria Amélia abrir uma confeitaria, sem ser só sob encomenda, era a Sweet Cake que fazia a alegria de muita gente, lá no Lago Sul. Além de eu gostar de passar por uma mista meio isolada, escondida na QI 19 para chegar lá, ficava enlouquecida com aquelas chamadas 'nuvens de morango', que eles servem até hoje, as quais não possuem nada de massa de pão de ló, que eu acho o ó.



Minha mãe encomendava a tal da nuvem nos aniversário, em tamanho gigante, e tenho certeza que deve ter sido em troca de uma córnea, pâncreas, um rim ou outro, etc. Mas eu afirmo sem pestanejar, que vale a pena. Ainda mais para mim, que sou super chata com doces.


Enfim, a loja da 412 Sul é super fofa, tem todas as nuvens, todos os tartaletes e brigadeiros, além de vários salgados maravilhosos, como calzone de calabresa e a torta de camarão, que também custa um órgão, mas é de comer de joelhos.


Na ocasião, não provei o espresso para saber se é bem tirado, mas o lugar é realmente convidativo tanto para um cafezinho com amigos após um almoço, quanto para um docinho no meio tarde, quanto para subornar minhas filhas com guloseimas.



Sei que as nuvens custam R$7,00, as mini tortas são na faixa de R$ 6,00 e demais doces e salgados, entre R$ 4,00 e R$ 8,00.


NOTA DO BLOG: SHOW!
DICA DO BLOG: acho que dá para arriscar. A tartalete de maçã é gostosa, nada enjoativa, e as mini tortas alemãs são famosas, mas não minha preferidas. Ah, prove a nuvem de morango e um salgado com camarão!;-) 
Serviço: CLS 412 bloco D, loja 27, telefone 3345-3531

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Postado por *Lulu Peters* às 11:05

07/02/12

07/02/12 - GORDEIXO'S SUDOESTE

Por mais que a gente goste muito de comer, ou talvez exatamente porque a gente gosta muito de comer, tivemos que adotar certas prioridades na hora de escolher um restaurante, que estão mais ligadas às possíveis maneiras de se comer em paz, do que necessariamente àquilo que vamos comer.

Para quem não tem filhos, é mais ou menos assim: você prefere comer um ravióli de fois gras maravilhoso com duas garotinhas penduradas no seu pescoço, gritando 'mãe' ou 'pai' o tempo todo, tentando subir na mesa e derrubando copos, ou ter a chance de comer com calma e dygnidade uma pizza, uma massa gostosinha ou um parmegiana legalzinho, enquanto acena para as criaturas se acabando de brincar no parquinho?

Pois é, a Gordeixo's do Sudoeste foi nossa última descoberta. Parquinho colado nas mesas, grande, limpinho, comidinha decente, com preços mega acessíveis como o spaghetti à la Carbonara (tá certo que é 'falsete', misturado com molho branco, mas quebra o galho) por R$ 28,90 e em quantidade super farta (mais de 02 pessoas, certamente), ou a pizza grande com duas fatias de calabresa, duas de frango, duas de portuguesa e duas de banana, já que a casa não tem rodízio (não lembro o preço, mas na faixa de R$ 35,00 - R$ 40,00), ou mesmo as diferentes versões de filé à Parmegiana, incluindo vegetariana, por R$ 25,90 o prato individual com sobremesa.

Enfim, para comer direito e poder conversar com outros adultos, lá foi a solução!!

Além disso, sempre gostamos de pedir o Filé Gordeixo's em casa: filé recheado com queijo e presunto, arroz à grega e purê de batata. Não é baratinho, mas é farto e muito gostoso! Na faixa de R$ 45,00 para duas pessoas.


NOTA DO BLOG:  ATÉ QUE ROLA - SHOW! (Para quem não tem filhos, o lugar perde muitas vantagens, mas os executivos de Parmegiana são uma pedida legal mesmo)
DICA DO BLOG: o Parmegiana do Sertão era prato do festival Brasil Sabor e ficou no cardápio. Carne de Sol, queijo coalho, chips de mandioca e baião de dois, em versão parmegiana. O clássico é gostosinho também. 
Serviço: CLSW 304, bloco A, telefone 3344-5559

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Postado por *Lulu Peters* às 05:32

- AVISO - COMENTÁRIOS

Pessoal, 

o Blogger, pelo visto, se rebelou contra minha preguiça e, simplesmente, deixou de me notificar por e-mail quando alguém manda um comentário para a moderação!

Peço desculpas, pois só agora reparei a quantidade de comentários na lista, e comunico que todos foram devidamente publicados!


Obrigada!

Lulu Peters
1 comentários

Postado por *Lulu Peters* às 04:56

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