23/02/12 - PARRILLA MADRID
Minha relação com o antigo Madrid foi igual aquela 'ficada' com alguém que você não deveria ter ficado: rápida, porém, decepcionante o bastante para marcar. Tanto que resultou em um textos mais raivosos deste blog, e que deu pano para manga e outras histórias depois de sua publicação.
Os pastéis, principalmente o de carne e outro acompanhado de geleia de pimenta (!) estavam divinos, apesar de o de carne ter um tiquinho extra de gordura, mas nada demais mesmo.
A casa tem carta de vinhos, cervejas, chopp da Devassa, ou seja, opções mais que suficientes para os diferentes gostos.
Agora, cá entre nós, o que valeu de tudo para mim foi a nova adição do menu: a Parrillada. Uma coleção infindável de tapas e besliquetes, como azeitonas, abacaxi bem fininho (quase um carpaccio), guacamole, palmitos, entre vários outros, além de arroz parrilleiro (maravilhoso, meu preferido), batatas bravas, purê de mandioca, e mais coisas, das quais, infelizmente, não me lembro no momento. Tudo isso para acompanhar uma napa gigante de filé mignon, outra de contrafilé (salvo engano), picanha fraldinha e bife ancho, e dois tipos de linguiça - apimentada e de pernil - vindos na chapa, sendo a carne bem alta e bem rosada no meio, como deveria.
E a apresentação também é um caso à parte, super charmosa, com as tapas servidas em um suporte de madeira para os pequeninos potes.
E a apresentação também é um caso à parte, super charmosa, com as tapas servidas em um suporte de madeira para os pequeninos potes.
Um prato de R$ 150,00, porém, dividido por 3 a 4 pessoas, tranquilamente. Tudo muito gostoso e bem feito. E o ambiente está de parabéns também.
NOTA DO BLOG: SHOW
DICA DO BLOG: montaditos de entrada e Parrillada de principal.
DICA DO BLOG: montaditos de entrada e Parrillada de principal.
Serviço: CLS 408, bloco D, telefone 3343-0698
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Postado por *Lulu Peters* às 11:33









