19/01/12 - PALACE LONG FU
Depois da minha marcante experiência no Palace Long Xiang, na falecida Academia de Tênis, fui, finalmente, visitar a casa repaginada na 402 Sul.
Por fora, não se dá nada pelo local, mas por dentro, conseguiram recriar aquele ambiente bem temático mesmo, com as mesmas falhinhas toscas, tipo freezers expostos e a máquina de suco de laranja visível (e audível) no balcão no meio do salão.
Até conseguiram criar um jardim nos fundos, que ficou meio apagado pelo clima de 'armazém' da área externa, cheia de mesas, cadeiras, os freezers de bebidas, etc.
O cardápio segue com as fotos super vistosas, uns erros de português engraçados e preço salgado. Cá entre nós, estávamos mega no clima. Eu queria comida chinesa há dias, nós lembrávamos das opções que valeram a pena na primeira visita, mas, infelizmente, a experiência não vingou.
O pior é que a comida continua gostosa. Realmente, há algo de diferente no preparo de algumas casas. O uso correto do gengibre, do óleo de gergelim torrado, e os brotos de bambu não parecem a conserva normalmente utilizada, o que altera muito sabor.
Mas na somatória total, ficou muito caro para as porções muito reduzidas, sabem? Uma porção de arroz, e dois tipos de carne que não serviram muito bem 3 pessoas. Pode parecer cruel, mas, sei lá, apesar da qualidade da comida, a culinária chinesa, com os tipos de ingrediente usados no Brasil, não é muito cara, e a conta deu um pouco mais de R$ 120,00.
Ah, além disso, o rodízio que incluía arroz, um tipo de carne e um tipo de frango, por R$ 23,90 por pessoa não está mais em vigor. Uma pena.
NOTA DO BLOG: NÃO ROLA - ATÉ QUE ROLA
DICA DO BLOG: vale pelo menos uma visita, mas a casa tem que melhorar. O preço do tucunaré ao agridoce está na faixa dos R$ 90,00, as carnes variam entre R$ 28,00 - 32,00. A torre de batata palha, por exemplo, está R$ 28,00, o que é um exagero para batata palha com amendoim.
Serviço: CLS 402 Sul.
3
comentários
Postado por *Lulu Peters* às 13:19
Postagens
3 comentários:
Conheço um pouco da culinária chinesa - por razões óbvias - e posso dizer que o que vi até agora tem pouco de chinês e muito de e$perteza. Sinceramente, com base apenas em custo-benefício, recomendo até China in Box.
Lulu, ótimo post. Acredita que não fui nem quando era na Academia? Imperdoável. Tenho pensado em comer lá qualquer dia desses pra conferir de perto. Já ouvi falar muito do pato pequin que normalmente é mara... bjs
Poxa Lulu, a minha ida lá foi ótema.... mas foi no almoço com aquele precinho amigo de vinte e pocuos legais...
uma pena que não tenha mais!
Beijos
Postar um comentário