04/01/12 - FALA QUE EU TE ESCUTO - CAFÉ ANTIQUÁRIO
O Melhor e o Pior de Bsb, agora, tem como política da seção Fala Que Eu Te Escuto avisar o estabelecimento sobre a postagem de depoimentos cujo teor seja negativo, com vistas a garantir uma oportunidade justa de réplica ou justificativa.
Após contato com o Antiquário, repassamos o e-mail da leitora ao responsável, porém, não obtivemos resposta até o dia de postagem.
Lulu Peters
Cara Lulu,
Resolvi escrever sobre esse restaurante para fazer um alerta às pessoas que por lá pretendem passar.
Somos um grande grupo de motociclistas que aos sábados por volta do meio dia frequentamos o Pontão, e nos reunimos nas mesas do Antiquário que ficam em frente ao restaurante. Consumimos consideravelmente, apesar do fraco atendimento (demora no atendimento, o chopp acaba de repente, etc...). Mas, vá lá. O ambiente e a companhia compensam.
Há cerca de um mês atrás, durante uma chuva repentina, resolvemos entrar no restaurante e almoçar por lá mesmo. Éramos sete pessoas, cada uma pediu um prato. No Cardápio da casa, constam dois preços para cada prato (subentendendo que seria porção inteira p/dois, e meia porção p/uma pessoa). Pois bem, pedi uma massa com molho de camarão. Meu prato foi o último a chegar. Quando chegou - um risoto ao molho de limão siciliano - resolvi aceitar para não demorar muito mais e ao final, almoçar sozinha, visto que todos os outros já estavam comendo.
Quando chegou a conta, o prato que custava R$ 44,00 me foi apresentado por R$ 66,00. Quando contestei, o garçom me disse com a cara mais limpa do mundo que a ordem do patrão era a de que, se o cliente não se manifestasse, era para cobrar o maior preço.
Fico admirada com a postura da casa, que se apresenta como um local ‘classe A’, adotar esse procedimento.
O problema de Brasília em geral é esse. Os estabelecimentos são geridos por empregados e o dono nunca se encontra. Por essas e outras que de vez em quando um ou outro acaba falindo!!!
(Após pedido do blog, a leitora acrescentou um esclarecimento)
Esclarecendo: Não pedi prato inteiro ou meio prato. Apenas pedi a massa. Independentemente de ter vindo errada, julguei ter sido má intenção a cobrança do preço a maior após a explicação do garçom. Se você tem dois tipos de prato, não custaria ao garçom perguntar qual deles seria a opção. De antemão autorizo a publicação.
Marcia
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Postado por *Lulu Peters* às 10:07
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4 comentários:
Creio que houve falha dos dois lados - o garçom deveria perguntar qual a opção, mas também deveria ter sido deixado claro pelo cliente qual a porção que preferia, e não esperar que o garçom entendesse o pedido simplesmente.
Gente! Por que em Brasília é praticamente UNANIMIDADE que você será mal tratado em bares, restaurantes, lanchonetes e afins, sejam caros, baratos, povão ou burguês???
Ridícula esta atitude do garçom e a "ordem" do gerente. Aliás, não duvido que seja esperteza do garçom para levar um a mais no 10%. Isso é muito comum no Rio de Janeiro. Aqui é mais raro ver isso.
Sempre que me convidam a ir no Pontão eu reviro os olhos... aquilo é só um lugar bonito e mais nada.
Não acho que foi falha dos dois lados, foi má-fé do restaurante. Foi tipo pegadinha o que fizeram com a cliente (se não se manifestar paga mais caro...).
Quando você entra num restaurante pressupõe que a relação será de honestidade, até porque você entra se dispondo honestamente a pagar. O garçom não poderia simplesmente supor o que a cliente estava pedindo, era obrigação dele esclarecer a cliente sobre o pedido.
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