11/04/10 - MANGAI
Update: ao contrário de muitas pessoas que acham que a comida do buffet fica sempre aquém de seu potencial (o que eu até concordo para os self services em geral), eu gosto da comida do Mangai. Mas, cá entre nós, quilômetros de fila, repetindo, quilômetros de fila para se servir, não dá! Principalmente no fim de semana quando tudo que quero é o conforto de ser atendida!
A premiada casa paraibana chegou em Brasília fazendo estardalhaço e arrecadando, rapidamente, clientes fidelíssimos. Situado em um espaço físico e.nor.me, próximo à terceira ponte, o Mangai propõe comida nordestina de altíssima qualidade e autenticidade servida em ampla variedade à escolha do cliente.
A premiada casa paraibana chegou em Brasília fazendo estardalhaço e arrecadando, rapidamente, clientes fidelíssimos. Situado em um espaço físico e.nor.me, próximo à terceira ponte, o Mangai propõe comida nordestina de altíssima qualidade e autenticidade servida em ampla variedade à escolha do cliente.
O quilo não é barato, não. Algo em torno de R$39,00 (liguei lá pra confirmar o preço exato, mas ninguém atendeu!). Os pratos à la carte variam bastante de valor. Mas o que interessa é que a comida do Mangai vale a pena.
Queijo coalho assado, frito, empanado, arroz de queijo, de leite, com açafrão, carne seca com nata, farofas das mais variadas, linguiça suína caseira, costela de porco, ovos variados, pãezinhos, salgados, tudo temperado e preparado à perfeição. Nada daquela "falta de gosto", que muitas vezes aflige as casas que atendem um público muito amplo.
As sobremesas vão de clássicos nordestinos como a Cartola (melhor quando pedida à la carte, pois a do buffet não fica muito legal) até docinhos "afrancesados", bolos, mousses, etc.
Os sucos da casa, como o de cajá, também valem ser experimentados. No geral, uma das melhores pedidas nordestinas da cidade!
NOTA DO BLOG: ATÉ QUE ROLA - SHOW!! (Haja paciência para aquela fila!)
DICA DO BLOG: a carne seca com nata é o céu, e todos os arrozes cremosos.
Serviço:SCE Sul, Próximo a Ponte JK, telefone 3224-3076.
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Postado por *Lulu Peters* às 05:20
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7 comentários:
Como paraibano, sou suspeito para falar do Mangai, mas vou falar mesmo assim. A comida é deliciosa e é o mais próximo do roots que um restaurante nordestino com ambições de grandeza pode querer em alcançar. Inicialmente eu também achava o preço do kg caríssimo, mas andei comendo em uns self-services lá pelo sudoeste que não oferecem 10% da variedade e sabor que há no Mangai e chegam a cobrar 35 reais o quilo. A cartola de lá merece todo o destaque. È feita com queijo de manteiga legítimo e simplesmente não consigo ir lá e não comer. De fato, pedindo a la carte é bem mais saborosa, mas se tiver com pressa, a do buffet já resolve. Uma coisa que você não citou e que não posso perdoar é que, para os apreciadores de uma boa carne de bode, existem vários pratos deliciosos, como o pernil, a linguicinha e a buchada (a única que eu como sem ter laço sanguíneo com a cozinheira).
Uma curiosidade é que, com exceção de uma cachacinha, o Mangai não servia bebida alcóolica em nenhuma das suas unidades. A filial de Brasília, talvez por seu tamanho, foi quem acabou com essa restrição. Estão servindo um chope Heineken super bem tirado. Um outro detalhe que merece atenção é que apesar da casa ser enorme, chega a lotar no domingo.
No mais, é o primeiro comentário que deixo no blog, do qual sou leitor há muuuito tempo.
[]'s
Poxa, Erick, muito obrigada pelo comentário! A perspectiva de um "local" é super válida. Mil desculpas por não ter mencionado as carnes de bode!;-)
Realmente, estou cada vez mais fã do Mangai!
Assim, como o Erick, sou suspeito por ser Paraibano e fã do Mangai desde que ele surgiu em João Pessoa.
Lá de imperdível, para quem ainda não comeu, é o Pão de Macaxeira assado. Uma delícia. A la carte, claro, pra vir quentinho. Já é excelente sozinho, acompanhado de uma carne desfiada com nata, ou um belo queijo manteiga derretido (requeijão para os brasilienses) então ...
Outra pedida, para quem gosta de Suco, é o de Magaba. Uma fruta característica do Nordeste de gosto incomparável.
Abraços
Diego
Acho que sou a única pessoa de Brasília que não gosta do Mangai. Muito caro pra ser serve-serve, nem sempre a comida tá quente, muita fila pra tudo toda hora, e como se não bastasse isso tudo, não tem cerveja. Como assim não tem cerveja naquela bósnia? Uma comida pesada daquela, um ambiente pra dias de sol daqueles e eles querem que eu beba suco de alguma fruta de nome horrível.
Tsc, tsc, tsc...
Preferiria menos comida com mais qualidade...
[]
O problema é que a gigantesca variedade de comida somada ao tamanho assombroso da fila impede um planejamento adequado do prato.
Sem saber o que há mais adiante, ou a gente acaba colocando coisa demais no prato e não dá conta de comer tudo, ou a gente deixa de experimentar coisas interessantes porque o prato já está cheio.
Achei a comida boa, mas não sei se me animo a ir lá de novo.
Acho o Mangai muito bom. O preço é alto, principalmente para as sobremesas, que, pela mesma qualidade, custam bem menos em qualquer boa padaria, doceria ou restaurante. Mas o que me incomoda mesmo é a balança de lá. Como em comida a quilo com freqüência, mas quando vou lá, SEMPRE fico com a impressão de o prato pesar mais que o que botei... mesmo quando como bem pouco e o prato sai (relativamente) barato.
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