O melhor e pior de BSB

Muito antes de sequer pensar em escrever esse blog, já era frequentadora assídua do Sushi Brasil, que, na época era uma casa pequena e charmosa no Lago Sul, onde era possível comer comida japonesa a um preço razoável (quase nenhum restaurante fazia buffet ou rodízio).

Os anos se passaram, saí do Lago Sul, fui descobrir novas casas e nunca mais voltei, até semana passada quando recebi um email informando do prato executivo, que inclui entrada e prato principal, por R$29,90.

Chegando lá, desistimos do executivo. Para comilões como nós, a diferença de R$12,00 entre um prato e um buffet inteiro, é irresistível.

O buffet é bem montado, com clássicos como o sunomono, o yakissoba, o tempurá de legumes, o salmão skin e o filadélfia, que se juntam a surpresas agradáveis como o "rosbife" de atum e de salmão (grelhado por fora e cru por dentro), o nirá surprise, com polvo e camarão, entre outros pratos.

Algumas pequenas falhas ocorreram como a falta de acidez do sunomono e uma certa falta de impacto de forma geral (com a quantidade de buffets japoneses na cidade, a gente fica cada vez mais exigente e ansioso por uma novidade que destaque o local!). Ainda assim, uma opção muito boa, por R$42,00. Vale lembrar que, no jantar, a casa serve em sistema de rodízio, que é sempre melhor!