09/09/09 - SHAWARMA'S
Aquilo que é mais conhecido no Brasil como "churrasco grego", é chamado de kebab em vários países. Trata-se de um enorme pedaço de carne ou frango, que vai sendo retalhado à medida que os sanduíches são feitos.
No Posto da Torre, no Setor Hoteleiro Sul, a lojinha Calçadão serve um kebab gostosinho na versão wrap, com queijo e vinagrete, por cerca de R$5,00.
No Posto da Torre, no Setor Hoteleiro Sul, a lojinha Calçadão serve um kebab gostosinho na versão wrap, com queijo e vinagrete, por cerca de R$5,00.
O Shawarma’s, porém, é um quiosquezinho de madeira, na área externa da Feira dos Importados, onde o kebab é feito por autênticos libaneses (está certo que a origem do prato é turca, mas a culinária libanesa tem muito em comum), servido no pão sírio feito pela própria casa, acompanhado de pasta de alho e salada, e com um tempero originalíssimo, à base de pimenta síria.
Ao custo de R$5,00, o "sanduíche" é muito bem servido, e a simpatia dos donos é bem convidativa. Para quem for bater perna na feira, vale a pena passar para lanchar no lugar.
NOTA DO BLOG: SHOW!
DICA DO BLOG: Kebab de carne.
Serviço: endereços na feira são complicados, mas fica nos quiosques de madeira na área externa do estacionamento virado para a Ceasa.
DICA DO BLOG: Kebab de carne.
Serviço: endereços na feira são complicados, mas fica nos quiosques de madeira na área externa do estacionamento virado para a Ceasa.
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Postado por ***LULUPETERS*** às 05:58
