08/02/09 - YOUR'S

Um dos restaurantes mais antigos do império Dudu Camargo tem sido um favorito na lista da Nina há tempos e com total estabilidade. Mais de uma vez, a ouvi falar a respeito do atendimento, da comida e do custo-benefício do local, sempre com elogios.
Sendo a fofa que é, Nina transformou uma visita rotineira numa noite deliciosa. Depois de perambularmos pelo Deck do Lago Sul, decidindo o que comer durante minha horinha de fuga, ela propôs racharmos um prato no Your’s. Dessa forma não sai tão caro e não deixa de ser uma oportunidade de comer bem.
Confesso que fazia anos que não ia lá. Experimentei poucos pratos e lembrava mais do Dry Martini (para o qual não estava preparada, como contei na Odisséia) do que qualquer outra coisa.
Freguesa da casa, Nina já foi reconhecida pelo garçom dos mais simpáticos e competentes que conheci: Jonas. Rápido, certeiro, simpático, ele sabe dar espaço para o cliente escolher o prato com calma, sem ‘afogar’ a gente com sua simpatia, como alguns garçons.
O andar de cima, apesar de decorado de forma idêntica ao de baixo, passa uma sensação de maior aconchego. Não sei porque. Pode ser só influência da Nina.
O prato Bem Lembrado – composto de filé com alho torrado, batata Chips e arroz – é o ‘regular’ dela, mas, dessa vez, topou dar uma variada e fomos de Filé Cowboy.
Meu ‘olho maior do que a barriga’ já me fez questionar se o prato, dividido, seria suficiente para moi. Para minha surpresa, foi mais do que o suficiente! Eu não sei se a combinação do ambiente legal, atendimento excelente e um Dry Martini misterioso (feito com Cointreau, que eu odeio, mas ficou ótimo e como se fosse o original!) enchem a barriga. Mas o drink, meio prato e meia sobremesa me deixaram rolando de cheia!
O filé, ao ponto de verdade, ou seja, vermelho, mas não sangrento, flambado com mel e Jack Daniels, guarnecido de arroz com amêndoas em lâmina e trio de cogumelos (Paris, Shitake e Shimeji) me levaram às alturas. Bem servido, bem feito, uma delícia.
A faixa de preço dos pratos vai de R$ 35,00 a R$ 45,00, mas, vão por mim, se todos forem como nosso escolhido, dá pra dividir numa boa.
A seleção de drinks também é poderosa. Caipirinhas, caipiroskas, Manhatan, entre outros, enchem os olhos do alcoólatra social.
Para fechar, a monumental Taça Alpina – com sorvete de creme e mousses de chocolate e chocolate branco. Com uma ótima companhia, foi receita para uma noite perfeita.
NOTA DO BLOG:
DICA DO BLOG: filé Cowboy e filé Bem Lembrado, além da Margherita de limão, que é show!!
Serviço: QI 11,bloco L, loja 46, Lago Sul. Telefone: 3248-0184.
Postado por *Lulu Peters* às 12:21
