12/11/09 - VILA MEDIT - FECHADO!
Eu, sinceramente, mal sei como começar esse texto. Fiquei um tempo pensando em como escrever sobre esse restaurante de apenas dois meses de existência, e decidi que, na falta de grandes aberturas, seria melhor começar pelo começo.
Depois de descer do carro para comprar minha panacota no Fran’s Café do Deck Sul – que, aliás, estava horrenda, assim como as duas últimas vezes, então, desisti – André voltou empolgadérrimo, dizendo que viu um novo restaurante no local, de comida mediterrânea, onde era servida uma “sequência de frutos do mar”, que incluía camarões, mexilhões, casquinha de siri, entre outros, por R$42,90.
À noite, voltamos lá para comer, concordando que, apesar de dizerem que a sequência poderia dar para duas pessoas, só pediríamos uma mesmo, para dividir. O local é bem decorado, tem um cardápio bem montadinho – no papel –, com representantes das comidas italiana, turca, marroquina, grega, marroquina, espanhola e francesa; e uma estrutura – pelo menos a externa – de um restaurante de médio porte.
No cardápio, constavam pratos com cuscuz marroquino, carneiro, kebabs, etc. Lendo, ficamos empolgados... até chegar a tão sonhada sequência de frutos do mar. Gente, me explica como tantos ingredientes e receitas diferentes foram apresentados TODOS com exatamente a mesma cor amarronzada e o TODOS com o mesmo tempero, qual seja, NADA. Nem.sal. No bacalhau.nem.sal. Camarões, mexilhões, pescada, bacalhau, tudo a mesma cor, tudo sem gosto, tudo igual.
Nunca tivemos que salgar um bacalhau antes, nunca vimos um picadinho de cação com curry (só a cor, nem o gosto pegou) ser chamada de moqueca, nunca vi casquinha de siri parecer de isopor, enfim, um desastre. Além disso, é comida demais para uma pessoa e comida de menos para duas!
Ficamos, eu e André, arrasados, pois estava na cara que esse foi um vacilo que veio láááá da fase da consultoria, antes de abrirem a casa. Que diabo de consultoria foi essa que não pensou em: 1) a casa vai servir frutos do mar?? Tenha um fornecedor que preste!! Não vai comprar tudo pequenininho e congelado que está parado no supermercado há meses!!!; 2) Vai servir comida mediterrânea? Azeites, ervas, sal marinho! É uma comida cheia de nuances, super bem temperada!
Enfim, o lugar é uma graça, serve chopp Brahma, tem potencial, e está sendo um desperdício só. Vamos ver se o proprietário corre atrás do prejuízo e pega um administrador aí para salvar a pátria.
PS: desejamos tudo de bom à garçonete Gerlaine, um doce, super prestativa e preocupada.
NOTA DO BLOG: NÃO ROLA!!!
DICA DO BLOG: suco de cajá com maracujá. Realmente, estava ótimo.
Serviço: Comercial da QI 11 do Lago Sul, no Deck.
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comentários
Postado por *Lulu Peters* às 04:43
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3 comentários:
Deus me livre...
Lulu, não sei se vc já reparou mas TUDO o que abre naquele local do Deck Sul não rola e logo acaba fechando??? Já foram alguns restaurantes e até o Café au Chocolat. Deve ter uma 'maldição' no local rsss. Bjsssssssss
Menina, nós comentamos que aquele ponto ali é uma 'caveira de burro'! Não segura nada!
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