O melhor e o pior de BSB

Acho que um lugar que vcs 'tão afim de ir' é muito pouco para constar no Blog - o que adianta os preços serem acessíveis se a comida for uma bomba?
Ao 'Chus' eu sei que vcs foram(...)

Coincidência!

Fui no Pan Doo neste domingo. A proposta é um misto de Bali com NAAN, mas sem um pouco das... ahn... invenções deste último. Peguei um camarão com coco, servido no abacaxi e arroz levemente apimentado (R$ 25,00) e, de entrada, uma porção de pastéis (esqueci o nome) de camarão com uma pasta de... algo verde... hehe também esqueci o nome, mas o gosto lembrava aquela raiz que se come com sushi (R$ 21). Achei o valor muito alto para a entrada, mas a gerente deu um desconto de R$ 10,00 porque os pastéis estavam pequenos demais. As outras entradas também não pareciam estar com um valor adequado, mas só provando mesmo para concluir.

Curti muito o prato principal. Os ingredientes estavam bem equilibrados, sem "briga". O aroma então, uma beleza. Achei que podia ser um pouquinho maior, mas saí satisfeito e não negaram quando pedimos um pouco mais arroz.

Atendimento foi simpático e eficiente.

Valeu a dica!!!!

Lulu, pode ir sem medo no Chus! O Luis Hernandez é um artista.

Afinal, os preços são acessíveis, ou os pratos são caros nesse Pan Doo... :)

Mari,

eu fui lá no Chus!!! Eu e Nina fomos com o Marcelo, nosso colega crítico!;-)

Muito bom mesmo!! Um achado!

Elpydio,

eu havia ouvido de algumas pessoas que era acessível, mas nossa colega leitora, acima, afirmou não ser bem assim. Acho que, agora, só indo pessoalmente. Assim que der, eu posto com os preços!!

Lulupeters,

Leitor... :)

Ô, meu querido, desculpa!!! Fiquei com o nome da Mari Ceratti na cabeça e troquei as bolas!

Aliás, eu amo o nome do seu perfil. Alguma dica na área das cervejas???
;-)

Meninas, eu fui lá hoje!
Vou escrever um post contando como foi.
bjo!

Até que tenho algumas dicas. Em Brasília é difícil achar as melhores, mas dá para brincar um pouco.

Para levar para casa:
No Carrefour você acha toda a linha de uma das melhores cervejarias brasileiras, a Colorado, inclusive a premiada Demoiselle, uma 'porter' respeitável. A Indica também é altamente recomendável. R$ 12,9 a garrafa. Carrefour bairro geralmente não tem.

No Wallmart você acha a mineira Backer e a catarinense Eisenbahn, que também tem uma cerveja premiada na Europa: a dunkel. Ainda tem algumas alemãs lá, mas não lembro agora. Acho que tem Paulaner Weiss, bem melhor que a aguada Erdinger.

Na Super Adega tem a Leffe Blonde, importada da bélgica pela Ambev. De longe, a com melhor relação custo benefício aqui no Brasil. R$ 4,20 a garrafa. Às vezes tem promoção. Há também Eisenbahn. De vez em quando rola uma Guinness por lá, mas tenho visto cada vez menos. Paulaner também é figurinha carimbada por lá.

Além disso, Baden Baden tem em todo lugar. A minha favorita é a Stout.

Só lembrando que Devassa, Baden Baden e Eisenbahn são do Grupo Schincariol. A distribuição dessas marcas deve aumentar bastante nos próximos anos.

Para beber fora:
Godofredo, 408 norte.
Mittelalter, 203 norte.

Nossa, temos total sintonia cervejística! hahahahaha

Eu nunca fui ao Mitelalter, mas já frequentei muito o Godofredo. Só acho que as cervejas inglesas, como a Old Speckled Hen, sumiram! O O'Reilley, por exemplo, não tem mais nada que preste! O café Cornhills, na 201 Sul, que é de um inglês, tem a Newcastle e a HoneyDew.

Adorei as dicas,viu?

Abraços!

Soube que uma Importadora que trazia a 'Guinness' para o Brasil fechou recentemente, e hoje vc simplesmente não acha 'Guinness' nem em Loja nem em Bar no DF - só quem 'aguenta' importar diretamente tem, caso dos melhores bares de Sampa e outras cidades grandes.
Claro que os preços altos assustam tb qdo. se trata de cervejas inglesas Lulu, e nossa cidade ainda é muito caipira para sustentar bares que servem latas de quase 20 reais (lembra da 'Brauhaus'?...)...
O Mercado Municipal tem a 'Leffe brune' (a 'blonde' tb), realmente excelente e com ótimo custo/benefício.
As cervejas nacionais estão ótimas, para quem acha que só o que vem de fora é bom...
abs

Já que o assunto é cerveja, amanhã o programa "Mais Você" vai receber o Edu Passarelli para falar sobre harmonização de cervejas.

O Passarelli é um dos maiores conhecededores de cerveja no Brasil e proprietário do Melograno em sampa.

Fica a dica.

O Pão de Açúcar já vende várias cervejas como Eisenbahn, Devassa e Baden Baden há um tempinho... e vez ou outra dá pra encontrar outras marcas excelentes, nacionais e importadas!

Adorei o Chus! Ótima dica!