O melhor e o pior de BSB

O melhor e o pior de BSB

Gastronomia é comer olhando para o céu. (Millôr Fernandes)

06/11/09

06/11/09 - BOTECO


A franquia recifense trouxe até os garçons de Pernambuco para Brasília (será por isso que o serviço normalmente é muito bom?) e montou a estrutura bem temática, com a cara dos botecos que cidades mais antigas como Rio, São Paulo e, óbvio, Recife, tiveram nos anos 50.

Na minha opinião, é o melhor barzinho de Brasília atualmente. Mas, cuidado!! Os preços no cardápio são uma coisa. Tudo parece barato. Mas a comida do local é, com o perdão da palavra, muito phoda! Então, vai uma coxinha repleta de camarão aqui; um tomate recheado com queijo tipo ricota, super bem temperado, envolto em um bife de contra-filé acolá; e sai uma empadinha de queijo reino; e uma porção de coração de galinha; e um espetinho de camarão; e "vamos provar a coxinha de carangueijo?"; e por aí vai. Resultado: uma conta assombrosa de um milhão de dólares.

Então, se você é um comilão, vá preparado - leia-se cheio da bufunfa - ou, então, coma bastante em casa antes de ir para lá, tentando resistir a tentação, pois tudo vai passar na sua mesa, com aquele aroma delicioso de comida boa arrombando seu nariz à força. É, acho melhor ir cheio da bufunfa.

O Chopp Brahma - o melhor - não é dos mais baratos também, batendo na faixa dos R$5,00 a caldereta de 200ml (acho que é R$4,00 e pouco, mas não tenho certeza do valor exato), mas a casa oferece opções mais que decentes em long necks, como a Stella Artois (R$5,00 e pouco) e a Leffe Blond (R$7,00).

Não deixe de experimentar a caipiroska nevada, que parece uma raspadinha de limão (R$7,90)! Se estiver, realmente, cheio da bufunfa, troque a Smirnoff pela Wiborowa, pelo menos na primeira rodada, para saber o que é o paraíso em forma de drink (fica por R$11,00 com a troca)!

Área para fumantes tão grande quanto a de não fumantes, para que nós pobres viciados não precisemos sair da mesa o tempo todo para fumar rapidamente em algum beco da morte. E o atendimento bom, com alguns garçons excepcionais.

NOTA DO BLOG: SHOW!!!
DICA DO BLOG: a única coisa que já provei e não gostei foi a linguiça de camarão.
6 comentários

Postado por *Lulu Peters* às 13:24

6 comentários:

Katy disse...

NOSSA.... O TOMATE RECHEADO É 10,,00 !!!! O CHOPP VEM COM 6 DEDOS DE ESPUMA E DOIS DE CERVEJA ENTÃO FIQUEM ATENTO... LA É REALMENTE OTIMO, O ESPETINHO DE CAMARÃO E A COXINHA DE FRUTOS DO MAR BARRA A COXINHA DE CAMARÃO MAS O PREÇO MEU DEUS É SALGADO....

CONCORDO COM VOCÊS QUE TUDO É OTIMO MAS SE TIVER COM FOME CUIDADO!!!

ANA CATARINA

***LULUPETERS*** disse...

Ah, eu esqueci de falar sobre esse detalhe! Quando a casa enche demais, eles desequilibram o colarinho do chopp mesmo!

A coxinha de frutos do mar participou do Boteco Bohemia, mas não sabia que agora estava no cardápio!

Abraços!

Elpydio disse...

Sobre o Boteco: sinceramente, acho que um lugar que se propõe essencialmente a ser um "boteco", por chique que seja, deveria se impor alguns limites. Para gastar R$ 50 numa noite, sinceramente, acho que a idéia seria ir a um restaurante... o chope é absurdo de caro e, pelo que ouvi, os garçons ainda empurram. Outro que peca nesse sentido é o Bar Brahma, ex-Monumental...

Marcelo Saboia disse...

A conferir o tal 'Boteco'...

Kayo disse...

Olha, sinceramente, tenho um certo preconceito com esses tais "botecos chiques". Quer ir a um boteco? Que vá a um boteco de verdade, tipo Faisão Dourado, Bar do Amigão, Beirute, Mané das Codornas, etc...sei lá, acho meio pretencioso esse climinha de azulejos quadriculados, cerveja nacional, torresmo, banheiro imundo e conta milionária. Ou é ou não é.

Estive neste bar e saí com a mesma sensação que descrevestes: literalmente arrombado! Eu e minha esposa largamos quase 100 reais por lá para tomar chope e comer coxinha, codorna e churrasquinho de alcatra. Fala sério. Gastamos isso em alguns ótimos restaurantes, comendo comida muito mais honesta e com atendimento decente.

Talvez tenha ficado irritado por ter que encarar fila de espera, sentar numa cadeira apertada ao lado de uma dezena de virgens guerreiras comemorando o casamento de uma co-irmã aos berros, e o atendimento ter sido horripilante.

Mas que não gostei, ah, isso eu tenho certeza.

Parabéns pelo excelente blog e continuem experimentando!

Saudações,

K.J.C.P

***LULUPETERS*** disse...

Hahahahahahahahaha!

"uma dezena de virgens guerreiras comemorando o casamento de uma co-irmã aos berros". Adorei! Teria enlouquecido também!!!

Olha, eu realmente não bati na tecla de que só gosto de ir ao Boteco no sábado à tarde ou para um happy hour bem cedo, de vez em quando, em alguns dias da semana!

Obrigada pelo comentário sincero!

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