24/10/09 - CAMARÕES BEIRA-MAR
O hype do ano foi, sem dúvida, o Camarões Beira-Mar, Coco-Bambu (arght, odeio esse nome!) que se popularizou na cidade simplesmente como "Camarões". De um lado e de outro, ouviram-se críticas e elogios à franquia brasiliense do restaurante cearense.
O ambiente tem uma decoração um pouquinho pesada, com bastante madeira. É bonita, de bom gosto, mas me tirou completamente do clima do "beira-mar". A extensão do local é realmente surpreendente, mas não é a única responsável pela sensação de "churrascaria", como disseram muitos. É que o Camarões se construiu como um ambiente bem familiar, um lugar que atende tranquilamente uma mesa composta de avós, tios, sobrinhos, primos, papagaio e piriquito. Essas famílias tendem a se empolgar num ambiente tão amplo e acabam instaurando - principalmente aos fins de semana - uma aura de "farofa".
O atendimento não foi muito bom, não. O garçom parecia despreparado e um pouco desatento. Disse que o Dry Martini era acompanhado de cereja e não azeitona, mas depois afirmou que o barman "quebraria meu galho" fazendo um do "meu jeito" (James Bond quase teve um ataque com a audácia do cabra!). O drink veio quente, - um graaande "no, no" para arte da coquetelaria - com uma dose cavalar de vermute seco, que quase fez minha boca virar do avesso de tão adstringente, e bem pouco gin. Enfim, it sucked. E por R$9,00.
Mas, calma, a casa merece elogios também, a começar pela varanda, em estilo deck, virada para o lago. Por mim, teria sido muito mais explorada. No dia da visita, então, em que batia um ventão fresco e forte, dava quase para sentir o cheiro do mar! Se forem à noite, é uma ótima pedida (não é coberta, então, de dia o Sol deve lascar, mesmo com guarda-sóis!).
O prato escolhido, Camarões ao molho quatro queijos, com arroz com passas e batata palha, por cerca de R$39,00, veio muito bem servido para duas pessoas e ainda virou marmita. Essa é a maior fama da casa: nada de murrinhagem.
O molho estava espetacular, e todos os ingredientes combinaram muito bem. Mas acho que as pessoas têm que entender que a sacada do Camarões, na verdade, é oferecer o crustáceo a um excelente custo-benefício, especialmente em uma cidade como Brasília, tão longe do mar.
É uma proposta similar ao Peixe na Rede, onde a tilápia de criatório, rende pratos variados e baratos. Não é uma haute cuisine, uma comida a ser julgada por padrões gstronômicos muito intensos. Mas é bem feito, é gostoso e é muito acessível em termos financeiros.
Vale a pena priorizar o dia de semana, pois aos sábados e domingos a espera é longa e o ambiente - para o meu gosto - vira um inferno!
Update: o atendimento da casa é invejável. Cada garçom cuida, praticamente, de duas mesas! Agilidade necessária para a lotação da casa, que tem se instalado aos fins de semana a partir de 11h da manhã!
NOTA DO BLOG: SHOW!!
DICA DO BLOG: lula à dore, de entrada, quatro queijos, internacional, provençal, camarão à delícia, e vários outros. Quase não há erro. Ah, a lagosta recebeu elogios também.
Serviço: SCES trecho 2, conj. 36, Ícone Parque. Telefone: 3224.5585 (Dica, vá até o Cota Mil, e siga pela direita).
foto: http://emgulaqueeugosto.files.wordpress.com/2009/07/lagosta-beiramar.jpg?w=300&h=225
O ambiente tem uma decoração um pouquinho pesada, com bastante madeira. É bonita, de bom gosto, mas me tirou completamente do clima do "beira-mar". A extensão do local é realmente surpreendente, mas não é a única responsável pela sensação de "churrascaria", como disseram muitos. É que o Camarões se construiu como um ambiente bem familiar, um lugar que atende tranquilamente uma mesa composta de avós, tios, sobrinhos, primos, papagaio e piriquito. Essas famílias tendem a se empolgar num ambiente tão amplo e acabam instaurando - principalmente aos fins de semana - uma aura de "farofa".
O atendimento não foi muito bom, não. O garçom parecia despreparado e um pouco desatento. Disse que o Dry Martini era acompanhado de cereja e não azeitona, mas depois afirmou que o barman "quebraria meu galho" fazendo um do "meu jeito" (James Bond quase teve um ataque com a audácia do cabra!). O drink veio quente, - um graaande "no, no" para arte da coquetelaria - com uma dose cavalar de vermute seco, que quase fez minha boca virar do avesso de tão adstringente, e bem pouco gin. Enfim, it sucked. E por R$9,00.
Mas, calma, a casa merece elogios também, a começar pela varanda, em estilo deck, virada para o lago. Por mim, teria sido muito mais explorada. No dia da visita, então, em que batia um ventão fresco e forte, dava quase para sentir o cheiro do mar! Se forem à noite, é uma ótima pedida (não é coberta, então, de dia o Sol deve lascar, mesmo com guarda-sóis!).
O prato escolhido, Camarões ao molho quatro queijos, com arroz com passas e batata palha, por cerca de R$39,00, veio muito bem servido para duas pessoas e ainda virou marmita. Essa é a maior fama da casa: nada de murrinhagem.
O molho estava espetacular, e todos os ingredientes combinaram muito bem. Mas acho que as pessoas têm que entender que a sacada do Camarões, na verdade, é oferecer o crustáceo a um excelente custo-benefício, especialmente em uma cidade como Brasília, tão longe do mar.
É uma proposta similar ao Peixe na Rede, onde a tilápia de criatório, rende pratos variados e baratos. Não é uma haute cuisine, uma comida a ser julgada por padrões gstronômicos muito intensos. Mas é bem feito, é gostoso e é muito acessível em termos financeiros.
Vale a pena priorizar o dia de semana, pois aos sábados e domingos a espera é longa e o ambiente - para o meu gosto - vira um inferno!
Update: o atendimento da casa é invejável. Cada garçom cuida, praticamente, de duas mesas! Agilidade necessária para a lotação da casa, que tem se instalado aos fins de semana a partir de 11h da manhã!
NOTA DO BLOG: SHOW!!
DICA DO BLOG: lula à dore, de entrada, quatro queijos, internacional, provençal, camarão à delícia, e vários outros. Quase não há erro. Ah, a lagosta recebeu elogios também.
Serviço: SCES trecho 2, conj. 36, Ícone Parque. Telefone: 3224.5585 (Dica, vá até o Cota Mil, e siga pela direita).
foto: http://emgulaqueeugosto.files.wordpress.com/2009/07/lagosta-beiramar.jpg?w=300&h=225
6
comentários
Postado por *Lulu Peters* às 07:24
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6 comentários:
olá, já fui a esse restaurante e achei o lugar um horror. enorme, nada aconchegante e com cara de churrascaria. A comida é boa e em porções bem servidas, mas o atendimento deixa muito a desejar, como sempre acontece por aqui... no saldo geral achei médio. Vai ser bom para comemorações de fim de ano e pro povo de escritório!
bjs
Camarão sempre é bom! Nunca fui a este restaurante, mas quero conhecer. Valeu a dica! Abraço
A cozinha não é grande coisa, mas tem um conjunto o restaurante, sendo o ambiente sem dúvida o forte do lugar...
Bom... Eu gostei muito do ambiente... descontraido e com um preço justo e comida muito gostosa!!! É o que importa!!! Quem disse que comer bem em um ambiente bacana, tem que pagar caro? Gostei muito do Internacional e como sobremesa a Cocada que é uma delicia!!!! Abss
Como assim Dry Martini era acompanhado de cereja e não azeitona:
Apenas um possivel retardo mental faria uma pessoa em sa conciencia fazer tal comentario.
O lugar esta fazendo a diferenca na nossa cidade e vc, que obviamente nao tem nada pra fazer, perde tempo falando mau do bom gosto que ainda nao adquiriu. Confiram a casa e deixem comentarios.
Abraco, F.
Bom, eu não entendi se sou eu que você está acusando de não ter nada para fazer e de mau gosto, Felipe. Mas peço que contenha a agressividade do seus comentários, porque os colaboradores e os leitores desse blog têm liberdade para criticar o que quiserem, pelo menos enquanto pagarmos nossas próprias contas, não é verdade?
E se você acredita que o Camarões - apesar de servir uma comida bem gostosa e de preço acessível - é um marco gastronômico tão relevante da cidade, talvez VOCÊ devesse expandir um pouco esse seu "bom gosto".
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