O melhor e pior de BSB

Um dos restaurantes mais antigos do império Dudu Camargo tem sido um favorito na lista da Nina há tempos e com total estabilidade. Mais de uma vez, a ouvi falar a respeito do atendimento, da comida e do custo-benefício do local, sempre com elogios.

Sendo a fofa que é, Nina transformou uma visita rotineira numa noite deliciosa. Depois de perambularmos pelo Deck do Lago Sul, decidindo o que comer durante minha horinha de fuga, ela propôs racharmos um prato no Your’s. Dessa forma não sai tão caro e não deixa de ser uma oportunidade de comer bem.

Confesso que fazia anos que não ia lá. Experimentei poucos pratos e lembrava mais do Dry Martini (para o qual não estava preparada, como contei na Odisséia) do que qualquer outra coisa.

Freguesa da casa, Nina já foi reconhecida pelo garçom dos mais simpáticos e competentes que conheci: Jonas. Rápido, certeiro, simpático, ele sabe dar espaço para o cliente escolher o prato com calma, sem ‘afogar’ a gente com sua simpatia, como alguns garçons.

O andar de cima, apesar de decorado de forma idêntica ao de baixo, passa uma sensação de maior aconchego. Não sei porque. Pode ser só influência da Nina.

O prato Bem Lembrado – composto de filé com alho torrado, batata Chips e arroz – é o ‘regular’ dela, mas, dessa vez, topou dar uma variada e fomos de Filé Cowboy.

Meu ‘olho maior do que a barriga’ já me fez questionar se o prato, dividido, seria suficiente para moi. Para minha surpresa, foi mais do que o suficiente! Eu não sei se a combinação do ambiente legal, atendimento excelente e um Dry Martini misterioso (feito com Cointreau, que eu odeio, mas ficou ótimo e como se fosse o original!) enchem a barriga. Mas o drink, meio prato e meia sobremesa me deixaram rolando de cheia!

O filé, ao ponto de verdade, ou seja, vermelho, mas não sangrento, flambado com mel e Jack Daniels, guarnecido de arroz com amêndoas em lâmina e trio de cogumelos (Paris, Shitake e Shimeji) me levaram às alturas. Bem servido, bem feito, uma delícia.

A faixa de preço dos pratos vai de R$ 35,00 a R$ 45,00, mas, vão por mim, se todos forem como nosso escolhido, dá pra dividir numa boa.

A seleção de drinks também é poderosa. Caipirinhas, caipiroskas, Manhatan, entre outros, enchem os olhos do alcoólatra social.

Para fechar, a monumental Taça Alpina – com sorvete de creme e mousses de chocolate e chocolate branco. Com uma ótima companhia, foi receita para uma noite perfeita.

NOTA DO BLOG: SHOW!!!
DICA DO BLOG: filé Cowboy e filé Bem Lembrado, além da Margherita de limão, que é show!!
Serviço: QI 11,bloco L, loja 46, Lago Sul. Telefone: 3248-0184.