O melhor e o pior de BSB

Update: Nina e eu voltamos lá, com a minha filha no carrinho, minutos antes da 19:00. Como começou a chuviscar, perguntamos se poderíamos apenas nos sentar, até o início do serviço (em cinco minutos, literalmente), quando o garçom se retirou dizendo que checaria esta possibilidade com o gerente. Nenhum dos dois jamais voltou e, ao insistirmos, fomos informadas que não poderíamos entrar ainda. NUNCA passei por isso em nenhuma casa, em todas as várias vezes em que chego super cedo, por conta das limitações de horário da minha filhota. Nunca.

Um dos restaurantes mais antigos do império Dudu Camargo tem sido um favorito na lista da Nina há tempos e com total estabilidade. Mais de uma vez, a ouvi falar a respeito do atendimento, da comida e do custo-benefício do local, sempre com elogios.

Sendo a fofa que é, Nina transformou uma visita rotineira numa noite deliciosa. Depois de perambularmos pelo Deck do Lago Sul, decidindo o que comer durante minha horinha de fuga, ela propôs racharmos um prato no Your’s. Dessa forma não sai tão caro e não deixa de ser uma oportunidade de comer bem.

Confesso que fazia anos que não ia lá. Experimentei poucos pratos e lembrava mais do Dry Martini (para o qual não estava preparada, como contei na Odisséia) do que qualquer outra coisa.

Freguesa da casa, Nina já foi reconhecida pelo garçom dos mais simpáticos e competentes que conheci: Jonas. Rápido, certeiro, simpático, ele sabe dar espaço para o cliente escolher o prato com calma, sem ‘afogar’ a gente com sua simpatia, como alguns garçons.

O andar de cima, apesar de decorado de forma idêntica ao de baixo, passa uma sensação de maior aconchego. Não sei porque. Pode ser só influência da Nina.

O prato Bem Lembrado – composto de filé com alho torrado, batata Chips e arroz – é o ‘regular’ dela, mas, dessa vez, topou dar uma variada e fomos de Filé Cowboy.

Meu ‘olho maior do que a barriga’ já me fez questionar se o prato, dividido, seria suficiente para moi. Para minha surpresa, foi mais do que o suficiente! Eu não sei se a combinação do ambiente legal, atendimento excelente e um Dry Martini misterioso (feito com Cointreau, que eu odeio, mas ficou ótimo e como se fosse o original!) enchem a barriga. Mas o drink, meio prato e meia sobremesa me deixaram rolando de cheia!

O filé, ao ponto de verdade, ou seja, vermelho, mas não sangrento, flambado com mel e Jack Daniels, guarnecido de arroz com amêndoas em lâmina e trio de cogumelos (Paris, Shitake e Shimeji) me levaram às alturas. Bem servido, bem feito, uma delícia.

A faixa de preço dos pratos vai de R$ 35,00 a R$ 45,00, mas, vão por mim, se todos forem como nosso escolhido, dá pra dividir numa boa.

A seleção de drinks também é poderosa. Caipirinhas, caipiroskas, Manhatan, entre outros, enchem os olhos do alcoólatra social.

Para fechar, a monumental Taça Alpina – com sorvete de creme e mousses de chocolate e chocolate branco. Com uma ótima companhia, foi receita para uma noite perfeita.


NOTA DO BLOG: SHOW!!! ATÉ QUE ROLA. Se vc pode ir jantar depois das 21h é melhor. e não tenha filhos.
DICA DO BLOG: filé Cowboy e filé Bem Lembrado, além da Margherita de limão, que é show!!
Serviço: QI 11,bloco L, loja 46, Lago Sul. Telefone: 3248-0184.